Temat: Nasz kuchenny ogródeczek – tworzymy klasowy „mini ogródeczek”

Przedmiot:

przysposobienie do pracy

Klasa II PDP: 

3 osobowa grupa uczniów niepełnosprawnych intelektualnie w stopniu umiarkowanym

Czas trwania zajęć: 

45 minut

Metoda: 

słowna, pokaz, praktycznego działania, pozytywnych wzmocnień

Forma:

grupowa, indywidualna

Środki:

piktogramy, wydrukowane nazwy ziół, zioła do przesadzenia, ziemia, plastikowe doniczki z podstawkami, plastikowe łopatki, folia na stół, 3 plastikowe miski, konewka, kamienie różnej wielkości, ciepła woda, ręcznik papierowy, drewniana skrzynka do ziół, drewniane tabliczki, kreda, mokre chusteczki do rąk, nożyczki

Cele główne:

1. Zapoznanie z nazwami i wyglądem ziół stosowanych w kuchni.
2. Zapoznanie ze sposobem sadzenia roślin do doniczek.

Cele szczegółowe:

1. Rozwijanie umiejętności odpowiadania na zadawane pytania i dotyczące tematu.
2. Kształcenie umiejętności dzielenia się informacjami podczas swobodnej rozmowy na temat zastosowania przypraw w kuchni.
3. Rozwijanie zmysłu dotyku poprzez zabawy z ciepłą wodą i chłodną ziemią.
4. Rozwijanie percepcji wzrokowo-ruchowej.

Przebieg zajęć

1. Powitanie uczniów, przedstawienie tematu zajęć – sadzenie ziół w doniczkach do klasowego „mini ogrodu”.
2. Ustalenie tematu zajęć i przyczepienie go do małej tablicy.
3. Rozmowa z uczniami dotycząca ziół, odpowiadanie na pytania nauczyciela: Co to są zioła? Czy znacie ich nazwy? Które z nich lubicie i znacie? Po czym można rozpoznać bazylię, miętę? Co potrzebne jest do zasadzenia ziół w doniczce? Wybieranie kolejno piktogramów i przyczepianie ich do tablicy przez jednego ucznia.
4. Przygotowanie miejsca pracy: rozłożenie przez uczniów folii na stole.
5. Nalanie przez ucznia ciepłej wody do 2 misek z drobnymi kamieniami, do których uczniowie wkładają kolejno swoje dłonie.
6. Uczniowie wyciągają z miski kamienie i wrzucają je do doniczek, potem wylewają wodę do zlewu.
7. Rozcinanie worka z ziemią i wsypywanie ziemi do misek.
8. Przygotowanie ziół do przesadzania i wyciąganie ich z osłonek.
9. Wszyscy uczniowie kolejno nakładają łopatką niewielkie ilości ziemi do poszczególnych doniczek.
10. Wszyscy uczniowie kolejno ugniatają ziemię w doniczkach.
11. Uczniowie wkładają zioła do poszczególnych doniczek i dokładają ziemię.
12. Po skończonej pracy uczniowie samodzielnie myją ręce.
13. Uczniowie piszą wg wzoru nazwy ziół.
14. Uczniowie wkładają tabliczki do doniczek, a później wkładają doniczki do drewnianej skrzynki przeznaczonej na zioła i oznaczonej: „mały ogród”.
15. Ocena pracy uczniów, sprzątanie miejsca pracy.

Autor: Ewa Wrzesińska – Czytelniczka Portalu